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Livre

La cuisine belge de demain

Auteurs :
Wynants, Pierre (1939-....)
Bidaine, Philippe (1942-....)
Editeur :
Racine
Année de parution :
2014
1 vol. (176 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782873868963
Dans cet ouvrage, quinze chefs étoilés belges évoquent leur carrière et leur expérience, proposent 50 recettes issues de la gastronomie du plat pays et livrent des conseils pour les néophytes désireux de se lancer dans la cuisine. Electre 2015
Cuisine belge
Tout public

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René Henoumont Section adultes 64 WYN Très en retard
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Bibliothèque communale de Hannut Section adultes 641 WYN C Disponible
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Crisnée Section adultes 641 WYN C Disponible
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Waremme Section adultes 641.568 WYN C Disponible