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Confitures & gelées des 4 saisons
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782816005134
Classées par saison, plus de 150 recettes de confitures, de gelées ou de marmelades à base de fruits ou de légumes, de fleurs ou de baies, classiques ou exotiques. Avec des fiches pratiques sur la préparation et la cuisson et des fiches descriptives sur les produits utilisés. Electre 2014
Note General : Index