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Mes pâtes à tartiner sucrées & salées
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
1 vol. (71 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212421
Les 30 recettes proposées sont réparties en grands classiques revisités (rillettes végétales, lemon curd, chocolat et noisettes, etc.), primeurs (caviars de fruits ou légumes frais de saison) et produits courants. Des encadrés apportent des informations complémentaires sur l'intérêt nutritionnel des ingrédients. Electre 2015
Note Générale : Index