Nous partons à la rencontre des coraux dans les eaux limpides de la Nouvelle-Calédonie. Fred et Jamy nous font découvrir un récif coralien, écosystème exceptionnel, niché au coeur de la plus grande barrière de corail de la planète. Ils plongent ensuite dans le grand aquarium de La Rochelle pour découvrir ses milliers de végétaux et d'animaux marins. Enfin, cap en Méditérranée, sur l'île de Port-Cros, où ils nous dévoilent les richesses préservées d'un paradis sous-marin.