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Champagne
Editeur :
Année de parution :
2018
1 vol. (246 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9789401433921
Le sommelier présente une sélection de 25 champagnes et maisons de champagne, célèbres ou méconnues. Il aborde l'histoire, la situation, le processus de fabrication et les divers vins de chaque marque. ©Electre 2018