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1001 secrets de cuisiniers
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2010
1 vol. (393 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en noir et en coul. : 18 cm
9782298032352
Note Générale : Index La couv. porte en plus : "pour réussir les soufflés, émincer sans se couper, rattraper une béchamel, improviser un beurre blanc et épater ses invités"
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