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Desserts aux sucres naturels
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035898920
50 recettes de desserts et de pâtisseries réalisés avec des sucres non raffinés : soupe aux fraises et aux dattes, crème glacée ananas-coco, pâte d'amande à l'orange, sablés citron-gingembre, etc. Avec une présentation de chacun des sucres dits naturels. Electre 2015
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