Un Premier cas de chèvre folle sème l'inquiétude
Bulletin : Science & vie 1054 - juillet 2005
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Numéros de page :
6 p. / p. 46-51
La découverte, dans le Gard, d'une chèvre porteuse du prion de la vache folle vient brutalement de relancer le débat sur l'ESB. Une nouvelle crise alimentaire est-elle à craindre ?