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De la forme des bulles de savon à celle des cristaux

Numéros de page :
2 p. / p. 20-21
Le lien entre le volume d'une forme géométrique et la surface de son bord est contrôlé par une inégalité. La démonstration d'une version quantitative de cette inégalité a prouvé une conjecture sur la stabilité des cristaux proposée en 1905.