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Cuisiner au fil des saisons n°2
2
Automne-hiver 2014
Série :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782012388369
Un guide pour apprendre à choisir et à cuisiner les fruits et légumes de saison : cent recettes d'entrées, de plats et de desserts. Pour chaque ingrédient une fiche technique (variétés, conservation...). Electre 2015