30 recettes de jus verts destinés à diverses utilisations : ventre plat, os solides, foie serein, doux réveil, etc. Elles sont précédées d'informations expliquant les bienfaits des jus verts, des bienfaits de chaque ingrédient, et suivies de précisions sur les compléments qui peuvent être ajoutés au jus, comme la spiruline, les graines de chia, le pollen ou encore l'herbe de blé.