La Vérité sur le vin
Bulletin : Sciences et avenir 763 - septembre 2010
Auteurs
Numéros de page :
16 p. / p. 48-63
En février 2009, le texte de l'Institut national du cancer prônant l'abstinence a relancé la polémique sur les vertus et dangers du vin. Aujourd'hui, la confusion règne. Peut-on ou non en consommer ? Enquête.
Note Générale : Dossier de 4 articles.