On a toujours besoin d'un plus petit que soi
Bulletin : Lectures. Cultures 5 - novembre 2017
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2 p. / p. 77-78
Une nouvelle approche des microbes et de la symbiose qu'ils ont avec le monde auquel ils appartiennent. La domestication du feu et l'impact que cela a eu sur le mode de vie des premiers hominidés. L'importance des matières premières dans le monde d'aujourd'hui. Un analyse du miel et les raisons qui font que celui-ci est devenu un commodité. Un enquête sur le sucre et ses lobbies.