AccessibilitéTempête sur les AOC
450 vins ont droit à l'appellation
Bulletin : Le Nouvel observateur 01921 - août 2001
Numéros de page :
/ p. 102-116
Rendements excessifs, marquage des sols par la chimie, extension des vignobles à tout va : les vins d'appellation d'origine contrôlée traversent une crise morale.
Note Générale : Dossier de 4 articles.