"Donc nous voilà en Egypte, terre des pharaons, terre des Ptolémées, patrie de Cléopâtre". Flaubert, touriste au Caire, peut ironiser, dans sa lettre du 15 janvier 1850, sur la terre immémoriale du pittoresque et des clichés historiques : cette Egypte du "haut style" - c'est son terme - n'est pas celle de Geroges Henein.