Flo ou l'art de grossir
Bulletin : Le Nouvel observateur 01746 - avril 1998
Auteurs
Numéros de page :
/ p. 78-79
La Coupole, Bofinger, Hippopotamus... Jean-Paul Bucher les a tous avalés. Voici comment un petit cuisinier alsacien est devenu l'un des premiers restaurateurs français.
Note Générale :