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Les Secrets des bulles

01 décembre 2023
Auteurs
Numéros de page :
pp.28-33
La fin d’année approche et c’est la saison des bulles ! Dans le champagne, le jus pétillant ou l’eau gazeuse, des millions d’entre elles vous accompagneront sur les tables de fêtes. Pourquoi ne voit-on pas les bulles dan s les bouteilles fermées ? Comment se forment-elles ? Et dans l’eau savonneuse, de quoi sont composées les bulles ? D’ailleurs, est-ce que l’on trouve des bulles ailleurs que dans le savon et les boissons gazeuses ? Cosinus et Particule, en ébullition, se penchent sur ces phénomènes scientifiques du quotidien.