Haro sur les sucres, le lait, la viande, vive les brocolis et le piment anticancer ! Poisons ou alicaments, nous avons une relation passionnelle avec nos aliments. Victimes d'une indigestion d'interdits alimentaires, ce n'est plus la peur de manquer qui nous guette, mais celle de manger. A "Psychologies", ce phénomène nous inquiète. Car c'est notre santé physique, mais aussi psychique, qui est menacée. Pouvons-nous retrouver un peu de sérénité sans nous égarer dans le "mangeons tout et n'importe quoi" ? Nos experts en sont persuadés.