Le "Conte du Graal" est le dernier roman de Chrétien de Troyes, qui a commencé à l'écrire dans les années 1180 et qui l'a laissé inachevé. Ce roman raconte le parcours d'un jeune Gallois qui quitte sa mère pour devenir un chevalier du roi Arthur. Au cours de ses aventures et errances, ce jeune Gallois aura la révélation de son nom, Perceval, après avoir vu le "graal", un plat mystérieux et magique. Dès lors, Perceval sera hanté par l'énigme du graal Sommaire. La naissance d'une légende. Où le gallois prend des chevaliers pour des anges. Où le gallois quitte sa mère et prend une tente pour un monastère. Où le gallois déride une demoiselle et revêt l'armure du chevalier vermeil. Où le gallois est fait chevalier, puis prouve sa valeur pour les beaux yeux de Blanchefleur. Où notre chevalier, après avoir vu le graal, déclare s'appeler Perceval. Où Perceval pense à Blanchefleur, venge la demoiselle giflée et voit la fille la plus laide du monde. Où Perceval reprend du service (de "Perceval le Gallois" à "Provençal le Gaulois"). "Le Conte du graal : un roman courtoi et un roman d'apprentissage à la courtoisie".