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Passionnément bières

Editeur :
Année de parution :
2014
1 vol. (219 p.) : ill. en coul. : 30 cm
Une présentation de 400 bières classées par ordre alphabétique de continent puis de pays, décrites selon leur histoire, leur goût et leur style. Egalement des informations sur la fabrication de la bière, sa consommation, les événements dont elle est le thème, etc. Accompagné d'un carnet de dégustation. ©Electre 2015
Note Générale : Glossaire. Index