Ces deux récits de voyage témoignent des interrogations de l'élite cultivée de l'Empire ottoman au milieu du XIXe siècle. Le premier est celui d'un notable et homme de lettres qui a effectué de nombreux séjours dans les grandes capitales européennes, dont Paris en 1863. Le second est celui d'un journaliste resté anonyme. Ce sont des guides de voyage et des supports pour la réflexion. Electre 2015