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Gâteaux waouh !
Editeur :
Année de parution :
2015
1 vol. (285 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782035923844
50 recettes de pâtisseries : cake zébré au chocolat, gâteau aux roses, pêches et fleur d'oranger, tarte au citron et meringue, éclairs aux agrumes, millefeuille, choux, tropézienne... Avec des conseils pour travailler le chocolat ou préparer la crème pâtissière, les glaçages et les décors. ©Electre 2015
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