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Sucre, sel et matières grasses
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
1 vol. (362 p.) : 23 cm
9782702154519
Documentaire sur les industries agroalimentaires et leurs techniques de préparation des aliments qu'ils saturent de sel, de sucre et de matières grasses pour créer une dépendance à leurs produits. Electre 2014