Entre la découverte des surprenantes capacités des bonobos – qui dénouent les conflits en copulant – et la lumière jetée sur la souffrance des bêtes d’élevage, notre perception des animaux s’est, depuis quelques années, modifiée. Et la question animale a pris une importance inattendue. Souvent vifs, les débats qui en naissent ne sauraient être réduits à leur caricature : les méchants carnivores arrogants contre les doux végétariens empathiques, ou, à l’inverse, le bon sens des mangeurs de viande contre le sectarisme des croqueurs de carottes. Le questionnement qui en découle est en réalité d’importance : quelle est la part animale de l’homme ? Quelle est la meilleure façon de coexister ? Doit-on quelque chose aux autres créatures vivantes ? Il reste enfin à savoir si cet accueil de l’altérité, nourri d’émotion, peut contribuer au progrès social. Dossier. Sommaire. Le temps des charcutiers végétariens. Cochons, taureaux, mulots, à la barre ! "Homo sapiens" n'a plus le monopole des droits. Retour au jardin d'Eden. De Baudelair à Youtube, le sourire du chat.