Intensification croissante des biotechnologies et de la génétique dans la culture de la rose à travers le monde. Parfum très utilisé, l'essence de rose est issu d'un métabolisme complexe et assez inexpliqué. L'aide de la science pour aboutir au séquençage génomique et l'analyse génétique apportent de grandes espérances à l'industrie du parfum et aussi à l'industrie horticole en amont.