Le Chef n'est pas une femme
Bulletin : Le Nouvel observateur 2363 - février 2010
18 février 2010
Auteurs
Numéros de page :
/ p. 108-109
La gastronomie serait-elle l'un des derniers bastions machos ? Les femmes chefs se comptent encore sur les doigts de la main. Mais d'ici à quelques années, les forces pourraient s'équilibrer, vu le nombre de filles aujourd'hui dans les écoles.
Note Générale :