Georges Guingouin est aujourd'hui à peu près tombé dans l'oubli. Comme le soulignent le titre et le sous-titre de l'ouvrage de Fabrice Grenard, il a pourtant jadis fait beaucoup parler de lui et suscité des légendes roses ou noires, et même un véritable mythe sous lequel Fabrice Grenard tente de débusquer les éléments complexes de la réalité.