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La| cuisine japonaise
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
Collection :
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 26 cm
9782263062797
Des conseils pratiques pour utiliser les ustensiles et les produits de base de la cuisine japonaise et 35 recettes, présentées pas à pas, pour préparer des onigiris, une soupe de ramen, du saumon teriyaki, un gâteau de courge kabocha, etc. Electre 2014
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