Veuillez vous connecter pour réserver
Le grand Larousse du vin
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2018
1 vol. (652 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782035959676
Pour découvrir l'univers de la vigne et du vin, une présentation des techniques viticoles, des conseils pratiques pour lire une étiquette, constituer une cave, servir les vins et les associer à des plats et un aperçu des grands vignobles du monde et des pays producteurs. ©Electre 2018
Note General : Glossaire. Index La couv. porte en plus : "reconnaître, choisir, garder, déguster les vins du monde entier..."