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Histoire de la domestication animale

Année de parution :
2020
1 vol. (400 p.) : ill. : 23 cm
9782603024744
Présentation de la domestication des animaux à travers les âges, depuis leur capture jusqu'à leur sélection, en passant par leur apprivoisement. L'auteure aborde notamment son impact social et culturel, ainsi que les questions éthiques et environnementales qu'elle soulève. ©Electre 2020
Note General : Bibliogr. p. 368-390. Index