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Bien s'alimenter, un droit élémentaire

07 octobre 2023
Numéros de page :
pp.18-21, 23
Tributaire de dons aléatoires et des invendus de supermarchés, démunie face à l'explosion de la demande... l'aide alimentaire est à bout de souffle. A Montreuil ou à Montpellier, des pionniers testent de nouvelles recettes. Dignes et durables.