Sécheresses, prolifération des ravageurs... Les agronomes s'inquiètent de la fragilité de nos cultures hypersélectionnées face au réchauffement. au contraire de leurs ancêtres, maigres, velues, amères, mais à l'incroyable potentiel génétique. De quoi repartir en expédition. Objectif : trouver les végétaux sauvages qui seront capables, demain, de nourrir l'humanité.