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Livre

Champignons gourmands

Auteurs :
Volk, Renate
Volk, Fridhelm
Volk, Fridhelm
Editeur :
Delachaux et Niestlé
Année de parution :
2017
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782603024997
Un guide pour identifier une vingtaine d'espèces de champignons comestibles les plus courantes. Avec 26 recettes pour les cuisiner en gratins, salades, potages, etc. ©Electre 2017
Cuisine (champignons)
Champignons comestibles
Tout public
Note General : Bibliogr. p. 126

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