Derrière la caméra, Valeria Bruni Tedeschi n'a de cesse de jouer avec les spectateurs, mélangeant avec virtuosité ses souvenirs, son imaginaire et un zeste d'autofiction sans que ceux-là sachent tracer une frontière entre eux. Les "Amandiers" ne se situe pas dans un cadre agricole, mais témoigne de cette période de feu, dans les années 1980, pendant laquelle la comédienne faisait partie de la troupe de Patrice Chéreau au Théâtre des Amandiers de Nanterre.