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L'atelier bio
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2014
1 vol. (323 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782842213633
La première partie concerne les aliments biologiques : apprendre à acheter, préparer et stocker les farines, graines, huiles, algues... La seconde contient plus de 500 recettes qui respectent la saisonnalité des produits et mettent l'accent sur la biodiversité. Electre 2014
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