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Cuisiner coréen pas à pas
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501080644
Une sélection de 80 recettes de cuisine coréenne à réaliser en suivant les étapes photographiées pas à pas : nouilles de patate douce au crabe, soupe au riz et aux haricots rouges, canard laqué au soja, miso coréen, nori croustillant, kimchi de chou chinois, etc. ©Electre 2016
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