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Tapas
Editeur :
Année de parution :
2009
1 vol. (215 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782844981219
Des recettes classiques et originales de tapas et autres mises en bouche : pincho de gambas au lard, canapé d'oeufs de caille, chorizo et piquillo, cazuelita de morue aux oignons et aux pommes de terre, camembert frit et sa vinaigrette au miel, omelette aux anchois, etc.