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Desserts
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2023
1 vol. (383 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
9782019468293
500 recettes de desserts : crêpes, crèmes, sorbets, profiteroles, tartes, madeleines, macarons, mousses, entre autres. Avec des conseils pour préparer une pâte feuilletée, une crème au beurre, un glaçage ou encore un coulis. ©Electre 2023
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