AccessibilitéVeuillez vous connecter pour réserver
Sucré, salé, poivré et compagnie
Editeur :
56 p. : Illustrations en couleurs : 26 x 26 cm
9782924769829
Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sous quelles formes arrivent-elles ? Quelles formes prennent-elles ? Comment sont-elles cultivées, transformées ? ©Electre 2023