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Sensations
Auteurs :
Editeur :
1 vol. (471 p.) : illustrations en couleur : 30 x 24 cm
9791040114390
Des recettes classiques, originales, ludiques ou décalées. Chacune est accompagnée d'une introduction, d'une notice explicative sur un aspect particulier et de conseils du pâtissier P. Conticini. Les recettes les plus techniques sont illustrées pas à pas. ©Electre 2023
Note General : Lexique. Index