Ce que le sucre fait à votre cerveau
Bulletin : Cerveau & psycho octobre 2024
01 octobre 2024
Auteurs
Numéros de page :
pp.76-81
Gâteaux, chocolat, bonbons et autres Carambars... Difficile de résister ! Notre cerveau adore le sucre, mais à trop fortes doses celui-ci altère les fonctions mentales et enclenche une forme de dépendance. Alors, comment s'en protéger ?