Espagne, début du XIXe siècle. Lucas Frasquita et sa femme vivent dans un moulin fréquenté par l'aristocratie andalouse. Mais voici que le procureur du roi s'amourache de la meunière, forte femme et sorte de Vénus locale. Elle va alors déployer des trésors d'ingéniosité pour ne pas céder...