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500 pizzas & pains du monde
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
Collection :
1 vol. (288 p.) : ill en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732449029
Des recettes de pizzas et de pains pour des occasions diverses : pizzas basiques, classiques, fines et croustillantes, pizzas rustiques et calzones, pizzas d'inspiration internationale, fougasses, focaccia et autres pains européens, pains indiens et africains, pains de l'Est, pains américains, pizzas et pains sucrés.
Note General : Index