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Femmes d'ici, cuisines d'ailleurs
Editeur :
Année de parution :
2017
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782226321633
Quinze femmes françaises de diverses origines proposent un plat venu de leur histoire familiale. En plus des recettes, elles racontent comment elles vivent leur identité culturelle et dessinent en creux une France heureuse de son métissage. ©Electre 2018