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Food for democracy ?

Editeur :
Année de parution :
2018
Collection :
1 vol. (387 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782807607545
De 1914 à 1918, dix départements français et la Belgique sont occupés. A cause du blocus décrété par le Royaume-Uni et la France et du refus de l'Allemagne de nourrir les populations occupées, plusieurs millions d'habitants se retrouvent isolés. A partir du cas français, l'auteure montre comment ils ont assuré leur survie quotidienne, notamment grâce à la Commission for relief in Belgium. ©Electre 2018
Note General : Bibliogr. p. 373-380. Index