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La cuisine des pays nordiques

Editeur :
Année de parution :
2016
Collection :
1 vol. (767 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714872346
Plus de 700 recettes traditionnelles des pays nordiques : Danemark, îles Féroé, Finlande, Groenland, Islande, Norvège et Suède. Avec des photographies des habitants et des paysages de chaque pays, ainsi qu'une présentation de leur histoire culinaire. ©Electre 2016
Note Générale : Index