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À la plancha
Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501065726
Des recettes de viandes, de poissons et de légumes marinés et cuits quelques minutes à la plancha : boeuf à la sauce piquante, keftas libanaises, lotte au basilic, piperade basque... Avec des recettes de marinades.