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Le Vin pour les Nuls, poche 5e éd

Editeur :
Année de parution :
2023
Collection :
1 vol. (XXII-424 p.) : illustrations en noir et blanc, cartes : 19 x 13 cm
9782412090183
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde. Avec des conseils du sommelier E. Beaumard. ©Electre 2024
Note Générale : Traduit de l'américain Index