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<<Le >>livre blanc
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
1 vol. (225 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782012304383
Une quarantaine de recettes à base de poissons, caviar, poivre, alcools forts... créées par la seule femme chef ayant reçu 3 étoiles dans le guide Michelin.