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Petits plats pour tous les jours

Année de parution :
2019
1 vol. (190 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9791032304518
Des recettes régionales recourant à des produits locaux et revisitant des classiques : burger de boeuf de Charolles à la franc-comtoise, côte de veau farcie aux cèpes, magret de canard aux cerises noires et au piment d'Espelette, brioche vendéenne ou encore cake à la châtaigne. ©Electre 2019
Note General : Index

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